近年來流行自助 DIY 烘培店，提供食譜、材料、設備還有可以提供幫助的工作人員在現場，大大降低初次嘗試烘培的困難度，這次我來到台北自助DIY烘培店「自由作烘培 DIY 教室」嘗試做「檸檬紅茶莓果塔」，雖然難度五顆星！有了現場烘培老師的幫助，新手也能做出有質感又好吃的烘培成品。